一是制定方案，联合整治。制定《露天烧烤、夜市大排档集中整治实施方案》，成立由工商、环保、公安等部门组成的集中整治活动领导小组，突出联合整治，形成强大合力。
    二是加大宣传，营造氛围。充分利用宣传车、宣传栏及报刊等载体，大力宣传整治管理规定及露天烧烤、夜市大排档整治行动通知，营造浓厚宣传氛围。
    三是堵疏结合，分类施治。在城区外远离居民区的空闲地段划定烧烤、夜市大排档经营区，让无室内经营条件的烧烤业户入驻经营。要求自有门店的烧烤、大排档经营业户安装油烟分离净化设备，严禁店外经营。截至目前，已有3家烧烤经营业户入驻烧烤区域，10余户烧烤、夜市大排档经营业户具备进店入室经营条件。（区城管执法局）