近日,区食药局在辖区高考食堂全面推行“天眼”监管,实现监管方式转变,提升学校食堂食品安全保障水平。 “天眼”系统是“食品安全智慧监管模式”的主要组成部分,是以学校食堂、群体性聚餐提供者等食品经营业态为主要对象的远程实时图像传输系统。通过 “天眼”系统,食品生产加工现场实时画面上传至控制中心电子显示屏或终端设备手机,实现24小时无缝隙在线监管。目前,实验中学“天眼”系统已安装到位,淄博六中“天眼”系统正积极协调,高考前将安装到位。