我区肉类蔬菜流通追溯体系再扩容 | |||
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“商品名称:巨峰葡萄,进场重量:35.6千克,进场日期:2018年8月7日,检测结果:合格……”一位市民用手机扫描货架上的一个二维码,一组商品信息立即显示了出来,这是8月8日记者在康喜超市丝绸路店看到的一幕。 不只水果,记者注意到,在该超市内蔬菜、粮油、肉类专区的货架上,每种商品旁都有这样一个二维码。市民只要用手机一扫,就能了解到商品的相关信息。据了解,这枚小小的二维码背后,是我区近期在超市投入使用的肉类蔬菜流通追溯系统。 时间回溯至2016年10月下旬。彼时,全区首套肉类蔬菜流通追溯系统在长行农贸市场正式建成投用,市场内所有农产品的品种、数量、原产地等重要信息,都被存储在市场信息中心的数据库里。该系统的投用,标志着长行农贸市场成为全区首个农产品“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的农贸市场。康喜超市丝绸路店内的肉类蔬菜流通追溯系统,正是这个体系的扩容和延伸。 “建设这套系统的出发点,主要还是为了保障食品安全,让消费者买得放心、吃得安心。”康喜超市负责人李涛对记者说,“消费者在我们超市购物时,只要用手机一扫二维码,就能知道商品的进货时间、物流渠道、是否检测合格等信息,形成了一条完整的追溯链,从而显著提高了超市的规范化、信息化水平和食品安全保障能力。” 从农贸市场延伸到商场超市,肉类蔬菜流通追溯系统的此次扩容并非一蹴而就。区商务局副局长张玉成告诉记者,他们前期在联合各镇办深入本地大中型超市调研的基础上,邀请市商务局追溯办专家及技术方来我区考察,实地了解设备现状、农产品种类、建设条件等情况,最终确定在康喜超市先行开展肉类蔬菜流通追溯系统建设工作。 据介绍,在区商务局的指导帮助下,目前康喜超市的6家门店均已安装了追溯管理软件,实现了与ERP(企业管理信息系统)融合运行,追溯品类覆盖果蔬、肉类、粮油等非包装产品。为确保追溯体系稳定有效运行,区商务局、康喜超市联合制定了重要产品追溯体系管理办法,明确了建设目的和管理流程,超市工作人员熟练掌握追溯流程,自觉落实追溯制度,追溯体系实现了自主有效运行。 肉类蔬菜流通追溯系统在超市的投用,也赢得了广大市民的认可和好评。“以前在超市买菜买肉啥的,总担心东西不新鲜。现在好了,扫扫二维码就能知道超市啥时候进的货,从哪进的,合格不合格,以后买东西我就认准这个码了!”正在康喜超市生鲜区选购蔬菜的市民张女士笑着对记者说。 “肉类蔬菜流通追溯体系建设是提升肉类蔬菜流通规范化、信息化水平,增强食品安全保障能力,解决肉类蔬菜流通来源追溯难、去向查证难等问题的有效途径。我们将进一步加快全区肉类蔬菜流通追溯体系建设进度,不断扩大追溯覆盖面,提高系统运行质量水平,让广大群众吃上更加放心的农副产品。”采访即将结束时,区商务局局长吕志学如是说。 |
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