为切实加强食品安全监督管理，督促食品生产经营单位全面落实主体责任，强化食品安全社会共治，提升全区食品安全管理水平，周村区市场监管局将在全区范围内开展食品安全“红黑榜”评选活动（排名不分先后），现将2022年第7期向社会公示：

红榜：

1.周村大百全食品店

上榜理由：证照齐全，信息公示完整；加工制作场所整洁有序，餐饮具和加工工具消毒制度落实严格；原材料进货验收记录齐全，规范留存进货票据。

2.周村左爱咖啡西餐厅（62号咖啡厅）

上榜理由：证照齐全有效并在显著位置悬挂疫情防控措施落实到位；店内明亮整洁。

3.周村北门里小学

上榜理由：证照齐全有效、管理制度健全并上墙公示，落实明厨亮灶要求；加工制作间环境卫生干净整洁，物品摆放有序，餐具和加工工具消毒制度落实严格；食品原材料定位规范存放。

黑榜：

周村筱食代餐饮经营店

上榜理由：店内环境脏乱差；物品摆放混乱，生产区域与生活区域划分不明；健康证过期，有宠物。

上述红黑榜单位是本次检查结果，不代表永久有效。红榜单位要继续保持，黑榜单位要立即整改落实。请广大食品经营者积极学习“红榜”优秀做法，对照“黑榜”反映出的问题自查自纠，查漏补缺。区市场监管局将严格落实食品安全工作“四个最严”要求，持续加强跟踪督导检查，切实保障人民群众饮食安全，不断提高人民群众的获得感、安全感、幸福感。