周村区2025年度第11期食品安全“红黑榜“

为进一步加强食品安全监管，

更好的保障人民群众“舌尖上的安全”，

周村区市场监督管理局按照食安创建标准，

推行食品安全“红黑榜“管理制度。

让我们一起来看看第十一期“红黑榜”

中哪些餐饮服务单位“榜上有名”。

  1.证照齐全，食品安全制度完善，并上墙公示；

  2.注重反食品浪费宣传，张贴反食品浪费标语；

  3.贮存间食品离地离墙存放；

  4.加工制作间环境干净整洁；

  5.水池的标识和用途明确，实现专池专用；

  6.严格落实食品留样制度。