周村区市场监管局2024年食品生产环节红黑榜

    周村区市场监管局推行食品安全“红黑榜”管理制度，选取食品安全正、反两方面典型形成红榜和黑榜予以公示和曝光，引导广大人民群众广泛参与，努力打造社会共建共治共享食品安全大格局。
    让我们一起来看看食品生产环节哪些单位“榜上有名”。

 

红榜1：淄博天谷宝食品有限公司

地址：淄博市周村区新建西路90号

上榜理由：

1.推行三标管理，设置管理看板；

2.原料仓库摆放整齐；

3.严格执行食品生产环境卫生规范，保持环境卫生干净整洁，保证产品生产过程的食品安全。

 

 

 

 

红榜2：周村区陈景森香油坊

地址：山东省淄博市周村区王村镇王村南兴一街42号

上榜理由：

1.严格按照《山东省小作坊食品卫生规范》要求对前期发现问题进行整改，完善三防设施，严控人员健康管理；

2.推行三标管理，设置管理看板；

3.严格执行食品生产环境卫生规范，保持环境卫生干净整洁。

 

 

 

 

 

 

 

 

红榜3：山东周村烧饼有限公司

地址：山东省淄博市周村区兴鲁大道12127号

上榜理由：

1. 车间地面清洁，满足食品卫生操作要求，设备设施清洁到位，布局合理；

2. 从业人员操作规范，严格按照食品加工人员卫生要求更衣、洗手消毒；

3. 严格落实食品安全主体责任，各项食品安全管理制度执行到位；

4. 实验室具备相应的检验能力，能够正常使用，检验原始记录、留样记录具有可追溯性。

 

 

 

 

 

 

 

 

红榜4：山东恋恋食品有限公司

地址：山东省淄博市周村区兴鲁大道12127号

上榜理由：

1.严格落实食品安全主体责任，各项食品安全管理制度执行到位；

2.生产现场、设备干净整洁，确保生产过程和生产的食品符合食品安全标准；

3.从业人员操作规范，严格按照食品加工人员卫生要求更衣、洗手消毒。

 

 

 

 

 

 

红榜5：米特加（淄博）食品科技有限公司

地址：山东省淄博市周村区正阳路6111号

上榜理由：

1.食品安全信息公示齐全：营业执照、食品生产许可证、日常监督信息公示、食品质量安全承诺书、食品安全管理机构、食品安全管理制度目录等在醒目位置进行公示；

2.实验室具备相应的检验能力，能够正常使用，检验原始记录、留样记录具有可追溯性；

3.厂区、车间卫生整洁，管理有序。