周村区食品安全监督抽检信息通告 2022年第3期（2022年度总第3期）

根据《食品安全抽样检验管理办法》（国家市场监督管理总局令第15号）及《周村区市场监督管理局2022年度食品安全监督抽检计划》，周村区市场监督管理局开展食品安全抽检工作。近期，组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水果制品等共13类97批次样品。其中，合格样品92批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况

餐饮食品5批次，2批次不合格；炒货食品及坚果制品2批次，未检出不合格；淀粉及淀粉制品5批次，未检出不合格；豆制品11批次，1批次不合格；糕点1批次，未检出不合格；粮食加工品4批次，未检出不合格；食糖1批次，未检出不合格；食用农产品56批次，2批次不合格；蔬菜制品3批次，未检出不合格；薯类和膨化食品1批次，未检出不合格；水果制品3批次，未检出不合格；糖果制品2批次，未检出不合格；调味品3批次，未检出不合格。

二、不合格产品情况

1、在周村先斌蔬菜店抽检的1批次腐竹，蛋白质项目检测结果为29.2 g/100g，标准规定为≥35.0g/100g。检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。

2、在淄博市周村区北郊镇益民幼儿园抽检的1批次香蕉，吡虫啉检测结果为0.12mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

3、在周村淑云餐厅的1批次辣椒，噻虫胺的检测结果为0.11mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

4、在淄博市周村区领世郡幼儿园抽检的1批次自消毒小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目的检测结果为0.0497mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。

5、在淄博常青藤幼儿园有限公司抽检的1批次自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目的检测结果为0.0764mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令有关单位立即采取下架、停售等相关措施，控制风险，并依法予以查处，同时将不合格信息及时通报相关部门。

特别提示消费者，当发现违法经营食品行为时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此公告。

 2022年第三期合格样品信息汇总表.xlsx

 2022年第三期不合格样品信息汇总表.xls

周村区市场监督管理局

                                                                    2022年8月2日