【健康科普】保健食品能“包治百病”？

谣言

 

 

在朋友圈、直播带货、社区推销讲座里，常常出现这样的声音：“吃了这款保健品，高血压、糖尿病、关节炎统统搞定！”“纯天然提取，无任何副作用，不吃药就能根治慢性病！”“我老伴吃的那个“氨糖软骨素”，膝盖就不疼了，上下楼都有劲”……各种保健品被吹得神乎其神，有的宣称“抗癌防癌”，有的号称“逆转衰老”，还有的说“三天降血脂，七天降血压，一个月停掉所有西药”。

 

真相

 

 

“保健食品能包治百病”是市场上最典型、最害人的虚假宣传。

 

保健食品有其特定的定位和作用，但绝不是“万能神药”。下面从几个方面来理性分析：

 

1.保健食品的法定定义明确“不能治病”。根据国家相关规定，保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，适用于特定人群，具有调节机体功能的作用，但不以治疗疾病为目的。任何宣称“治疗”、“治愈”、“根治”的保健品，都是违法的虚假宣传，法律上就不允许。

 

2.“包治百病”违背基本科学常识。糖尿病的病因是胰岛素分泌不足或抵抗，高血压涉及心理、血管、神经、激素等多因素，肿瘤是细胞基因突变的结果。不同疾病的发病机制完全不同，没有哪一种物质能同时对这么多疾病都有效。如果说一款产品能“治百病”，那它大概率是啥病都治不了——或者里面偷偷加了乱七八糟的西药。

 

3.“纯天然”不等于“安全无毒”，更不等于能治病。很多保健食品打着“纯天然”的旗号，让人放松警惕。但天然成分同样可能有毒副作用，比如含乌头、附子（乌头碱）的产品可致恶性心律失常甚至猝死；含雷公藤的产品可致肝肾损伤、骨髓抑制和生殖毒性。

 

4.非法添加西药是劣质保健品重灾区。一些宣称能“降糖”、“降压”、“壮阳”、“安神”的保健品，为了制造“有效”的假象，非法添加了西药成分。例如，降糖保健品中添加格列苯脲、二甲双胍；降压保健品中添加氢氯噻嗪、硝苯地平；壮阳保健品中添加西地那非（伟哥）。这些添加成分剂量不标注、不固定，极易导致低血糖、肝肾损伤、猝死等严重后果。受害者往往被送入ICU后才恍然大悟。

 

5.“感觉好了”≠“病好了”。有些人吃了保健品后觉得“精神好”“有劲了”，可能是产品中非法添加了咖啡因、麻黄碱等兴奋性物质，也可能仅是安慰剂效应。真正的疾病，如高血压、高血脂、高血糖，早期往往没有明显症状，但血管、器官的损害却在持续进展，等到出现心梗、脑卒中、肾衰竭时，再医治为时已晚。

 

6.延误正规治疗，后果严重。最危险的并不是保健品本身有害，而是患者听信“包治百病”的宣传，擅自停用正规药物、放弃规范治疗。临床上，这样的悲剧数不胜数：1型糖尿病患者擅自停用胰岛素，可在短时间内诱发酮症酸中毒（2型在感染、应激等情况下停药也可能发生）；高血压患者擅自停药可使血压剧烈波动，显著增加脑出血、心梗等风险；肿瘤患者放弃规范放化疗、单纯依赖保健品，可错失最佳治疗窗，部分可发生广泛转移。

 

正确做法

 

 

保健食品不是不能用，但必须用对地方、用对方法。下面几条建议供参考：

 

1.绝不替代药物。已经确诊的疾病，务必遵照医嘱规律用药、定期复查。任何保健品都不能替代处方药。如果有人告诉你“吃了这个就可以把药停了”，请直接投诉举报。

 

2.认准“蓝帽子”。正规保健食品有国家批准的“蓝帽子”标志和批准文号（①2004—2016年注册产品“国食健字G/J＋4位年代号＋4位顺序号”；②2016年7月《保健食品注册与备案管理办法》施行后新注册产品“国食健注G/J＋……”；③备案产品“食健备G＋4位年代号＋2位省级行政区域代码＋6位顺序号”（进口为“食健备J＋4位年代号＋00＋6位顺序号）。购买前可以登录国家市场监督管理总局“特殊食品信息查询平台”（http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/），按产品名称或批准文号核验；另可用总局政务服务平台“我要查”。没有蓝帽子的“保健品”在法律上只是普通食品，依法不得宣称保健功能。

 

3.警惕“话术陷阱”。凡是出现以下词语的都是非法宣传的惯用套路，不可轻信：“根治”、“治愈”、“彻底治好”、“替代药品”、“对多种疾病有效”、“无效退款”、“专家推荐（无具体姓名）”、“患者案例（无具体医院）”、“纯天然无任何副作用”、“吃了停掉西药”。

 

4.了解成分，警惕非法添加：宣称“降糖”的保健品，如果服用后出现心慌、手抖、出冷汗（低血糖症状），里面很可能加了药；宣称“降压”的，如果出现头晕、乏力（血压过低），也要高度警惕。一旦遇到，立即停用并就医。

 

5.保护家中老人：老年人是保健品诈骗的重点目标。建议子女多与父母沟通，教会他们“凡是说能治病的都是骗人的”、“凡是让停药的都不能信”。可以帮父母把正规药品放在一个盒子里，不与保健品混放。

 

6.理性看待“辅助作用”：少数正规保健食品确实有辅助调节作用，比如膳食纤维有助于改善肠道功能、益生菌调节肠道菌群、鱼油辅助降血脂等。但这些作用有限，且必须在规范治疗的基础上作为“锦上添花”，绝不能替代药物。

 

7.发现违规宣传，积极举报：如果你在线上或线下看到保健品宣称“治疗疾病”、“包治百病”，可以拨打12315投诉举报热线，让违法者付出代价。