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周村工商业老字号

(郭济生著)
 
    周村作为中国封建社会晚期一个纯商业经济城市,因受政治因素影响较小,工商业十分发达,列清代山东四大商业重镇之首。当时的周村商业街上商号林立,四方客商,纷至沓来,百业兴旺,日进斗金,其繁荣昌盛领导了中国北方商业经济的潮流。在各行各业中都出现了无数有代表性的老字号。今将带有工业生产性质的部分字号(除在其它行业中介绍过的除外)择其要介绍如下。
 

丰记木厂(信丰窑厂)


    丰记木厂是建于清代的老企业,老柜位于周村原棉花市街88号,路南路北相对两组套院。以经营木材和建筑材料为主,兼承揽建筑工程。它的资东是济南人高氏。
    民国初期,丰记木厂成为周村最大的建筑业户。1908年,周村英国基督教会在周村东门外购地筹建复育医院。丰记木厂中标成为承包建筑商。1920年,复育医院开办护士学校,建设护士楼,丰记木厂又承揽了建筑工程。复育医院建成后,是当时胶济铁路沿线规模最大的医院。丰记木厂也随之名气大振。丰记木厂在承揽现代型建筑工程时,在济南、青岛聘请工程技术人员;接受庙宇等古建筑维修或重建时,就从青州、章邱、桓台雇用传统匠人,力求工程项目的质量第一。有些建筑如复育医院护士楼等,至今仍属过硬的工程。
    清末,高氏在周村铁路南买地,与吴士乔家合资开办信丰窑厂。民国以后,买卖兴隆,资金雄厚,拥有固定工人150人。1935年,信丰窑厂在山东率先购置电力设备和制瓦机械,用机械化成批大量制造大瓦,年产量达300万片,产品除供应山东市场外,大批销往北京、天津、石家庄、开封等地。有了可观的经济效益后,高氏又在济南开办裕顺号木厂、义丰号石料厂、窑厂、裕昌号木器厂。抗日战争胜利后,经理高绍清在徐州投资2万七千元建了建筑材料厂,在北京六里屯开办木器厂、窑厂、石料厂等。并在北京修建了住宅,娶了一房太太在彼。由于周村生产的产品质量好、成本低,深受顾客欢迎。直到解放后,还大量供应北京市场。1950年,丰记木厂停办,信丰窑厂收归国有,改为周村瓦厂,后为淄博第三砖瓦厂。

连五窑


    连五窑为周村东郊辛庄富绅马俊卿家清末所开,位于周村太和庄东,原名陶尊别窑,规模很大,是周村建筑用清砖、青瓦、脊瓦等的主要生产厂之一。
    马氏在周村以及徐州等地开办有许多工厂、商店、银号,如大有面粉厂等,资金雄厚,经营方式灵活。由于开窑厂获利很大,马氏不断扩大规模,窑场越来越多,民间称其为连五窑。解放后,在土地改革中,马氏被村里划为地主,所有财产和企业被瓜分净尽。

周村电气股份有限公司


    周村电气股份有限公司原址在观海门里路南。1919年,周村同丰缫丝公司总经理张子衡,为了扩大再生产的能力,投资3万银元派经理李华峰购进德国制造的60千瓦直流发电机一部,创办同丰电气缫丝公司发电所,供自己生产用电。1932年,张子衡又投资7万银元,增装300千瓦发电机,扩建了厂房,职工增加至20人,同同丰公司分离,成立周村电气股份有限公司,对社会开发营业。1935年,周村电气股份有限公司集资92000银元,新建厂房672平方米,新购500千瓦汽轮发电机,建六吨锅炉一台,年可发电量达181。81万度,平均负荷200千瓦左右。为鱼店街、大街、丝市街、油店街、长行街、祠堂街等十余条街安装了路灯,沿街的店铺也大部分用电灯照明。1938年,股份公司被迫与日本鲁东电力公司合营。日本侵略者投降后仍然自营。1947年,北海银行周村支行、周村贸易公司等贷款360万元,扶持股份公司继续营业。1948年8月,华东人民政府财务生产部接管周村电气股份有限公司,1952年移交鲁中电业局。

周村大有面粉厂


    1929年由云南鹤庆人张孟承在尹家湾北购地建设楼房,安装德国320蒸汽机和窝尔夫钢磨二台,开办福春恒面粉厂,日产面粉200包。1932年转让给周村周子衡与董爱亭,改为民丰面粉厂,年产10000包仙桃牌面粉。1934年董爱亭撤股,马骏卿投资40000元,周子衡以资产作价20000元,重新扩建,机房加高至五层,增添英国产维斯登24吋钢磨,安装92千瓦电机一部,招工70余人,开工后,日产双歧牌面粉1200袋。1936年聘宁善亭为经理,1939年聘高云生为经理,1942年聘王仁轩为经理。当年大有面粉厂加入日伪华北小麦协会。1945年土匪孙英赞派人绑架股东马骏卿之孙马立元和职工王锡祥、宋德钦等,被迫以资产抵押向日本兴业株氏会社借款800万元(抵800两黄金),将人赎回。1945年日本投降,国民党政府以追要日本投资为名查封。1947年,山东省田粮处派戚景涛为厂长,徐步青为副厂长,接管大有面粉厂。1948年周村解放,大有面粉厂被没收成为国有企业。1964年因发生重大火灾,机器设备损失大半,产量大大降低。今为双岐面粉厂。

隆兴帽庄

  
    隆兴帽庄的资东马隆美从小在益都城里的帽庄当学徒,学了一手做帽子的好手艺。因为周村是大城市,买卖好做。马隆美于1921年带领全家五口人从益都来到周村城,在信记帽庄当制帽师傅。1927年,马隆美租赁西顺河街路南李锡三的房子,开办了隆兴帽庄,全家人一齐工作,每天能做80多个帽垫。由于用料讲究,做工精细,除了在当地销售外,还往莱芜、新泰等地批发。1938年马隆美去世,其长子在大街北首路西开办了立祥帽庄,次子在北极阁后开办裕祥帽庄,三子马宝亭在大街北首北极阁前路西赁杨建堂的房屋,开办了连祥帽庄。连祥帽庄除全家人外,还雇用4名店员,每天可做300多顶帽子。1948年后,连祥帽庄租福顺王氏一座院落,迁顺河街与大街路口西南角上,1956年被并入周村鞋帽合作社。

义和成帽庄


    义和成帽庄原为百货商店,周村李庆成创办于民国初年,位置在兰布市街路南。民国初年,硬胎帽时兴,义和成开始经销。三十年代,六折软胎帽热销,达官贵人开始戴礼帽。义和成改为以制做经销帽品为主。工人增加到10人,后面院落成为制帽作坊。产品除供应周村外,大量往章邱、邹平、桓台、惠民等地批发。解放后,主要制做八角帽、无沿帽、干部帽等。

天增福鞋店


    天增福鞋店是周村制鞋业的老字号之一,由周村窦氏开办于清光绪年间,最初在大街路东,后迁银子市街。前店后厂,以制做各种男女布鞋为主,它的产品用料讲究,做工精细,坚固耐用,美观大方,既适合上层人物穿着,也适合下层劳动人民干活穿,所以很受欢迎。一直到解放后营业情况都很好。
 

成斋鞋店


    成斋鞋店民国初年由周村毛成斋创办于丝市街中段路北。也是前店后厂,有5名制鞋工人,主要制做女尖足鞋、放足鞋、男布鞋、礼服呢鞋、帆布鞋、国呢鞋等,样式有圆口、方口等。品种较多,式样新颖,可根据顾客需要进行来料加工,很受消费者欢迎。1949年停业。
 

亨达新鞋店


    1931年由章邱人孟香亭投资3000银元创办亨达新鞋店,位置在大街路东,雇用工人15人,其兄还专门从济南高薪聘请制鞋技师马仁斋。它以制做各种女鞋为主,如天足绣花缎鞋,手工精细,式样新颖,穿着舒适,很受广大妇女欢迎。后来,各妓院业纷纷订购。四十年代,也制做部分男女皮鞋销售。1947年,因孟香庭与人打官司导致停业。师傅马仁斋另开恒兴鞋店,1956年参加公私合营。
 

双合鞋店


    1937年由周村人张仁庵投资,双合鞋店创办于大街中段路西,前店后厂,雇有专门制鞋师傅,制做销售各种男女布鞋、皮鞋,并且兼营来料加工业务,虽然门面不是太大,但由于位置合适,产品式样新颖、保证质量、交货及时,信誉很好。解放后停业。
 

西天成风箱店


    西天成风箱由周村李氏创办于迎圣街路北。三十年代经理为李传珠。其产品结构合理,抽动省力,风量充足,经久耐用。多供应冶炼、酒坊、煅工、熟食加工等行业。邹平、桓台、惠民、滨州、淄川、章邱等地都来定货。解放后合并入周村木工油漆社。
 

义盛铸铁店


    周村冶铸业在古代就很发达。清代,周村李氏在北下河路西开办有义盛冶铸店,民国后其后李凤桐等继承。主要冶铸铁锅、铁鏊、铁盆、农具等。除供应本地外,销往邹平、长山、桓台、高苑等地。解放后合并入淄博铸钢厂。
 

泰和炉铸造厂


    泰和炉为周村人戴氏开办于民国初年,位置在祠堂南街路西。从业人员十几人,三十年代经理是戴绪东。主要铸造炉圈、炉条、大车键、农具、铁盆、铁锅、鏊子等。除在周村当地销售外,还向惠民、滨州、邹平、桓台、垦利、淄川、章邱等地批发。解放后停业。
 

成记铸造厂


    成记铸造厂为河北省胶县人王金汉民国初年开办,位置在祠堂街十字路口南,从业人员二十多人,拥有畜力鼓风机两台,主要生产铁锅、铁鏊子、炉具、大车零件、工业用零部件、民用铁器等。除零售外,产品大量向外地批发,是周村当时最大的铁器铸造厂之一。解放后合并入山东省轻工业机械厂。
 

高家炉坊


    高家炉坊由周村人高笃臣创办于民国初年,位置在西市场,规模与泰和炉差不多,也以铸造农具、生活用品、交通工具配件、工业用零配件等。主要是供应惠民、邹平、高青、桓台、滨州等地客户,由客户提供订单,常年供货。其北原有石家炉坊、赵家炉坊等。
 

泰和炉坊


    从汉代广泛使用铁器以来,铁器加工是遍及全国各地的一种行业。山东的铁匠以章丘县最为出名。
周村的铁器锻造业十分发达,铁匠炉随处可见。但是,比较有规模的铁器加工炉坊就不太多,泰和炉坊是其代表。
    泰和炉坊位于周村窑货市梯子崖下路北,为周村李氏开办于清末。店铺既是车间,也是门市。其主要以加工农具、工具为主。四十年代,周村驻军联系加工军刀业务,质量要求很严。李氏与伙计们经过若干次试验,试制出削铁如泥的钢刀,成为周村铁器业一绝。
 

忠和堂铜坊


    明清之际,周村冶铜业发达,制做金银铜锡首饰的作坊,比比皆是。大体上分当地帮、青州帮、南京帮等。康熙年间,康熙皇帝到周村参观花灯,曾发现了民间铸钱规模过大,亲自处理了这一事件。
忠和堂的前身是清光绪初年由周村人曲本叶创办的厚记炉坊,位置在祠堂街南首路口西北角,前面为两层楼房作为营业门市,后面是铸造车间。清末民初,曲氏子弟析产,曲百中在祠堂东街路北,开办忠和堂铜坊,以铸造制做铜盆、铜勺、香炉、家具什件、工艺品等为主。解放后停业。
 

蔡家老店


    周村人蔡润斋,原在周村城里开有客店,后于1938年在东街开办蔡家老店。该店拥有宽大的院落、马房,房屋14大间,备有小客房和大通铺客房,可容纳100名顾客住宿,百余辆马车停放。同时供应馒头、面条、炒菜等。1956年参加公私合营。
 

齐鲁火柴厂

 
    洋务运动以后,外国商品大量进入周村市场,促进了周村的近代化。火柴是近代以来,随着鸦片战争的硝烟,由英国的传教士和英国商人传入的,最早的周村火柴厂是外国商人开办的,如大陆火柴厂、南洋火柴厂等。
    齐鲁火柴厂是中国商人在周村开办较早、规模较大的近代企业。周村鲍家窑街人邢子仪,最初是丝绸商人,业务遍及全国各地。他的思想进步,敢于创新,常常开一代新风。
周村开埠后,他看到火柴用量很大,供不应求。于是在中和街东首路南购买土地,建设了几个大车间,聘请外国专家当顾问,开办了齐鲁火柴厂。开业后,经营状况很好,规模不断扩大。到二十年代,已经发展为二百多人,成为华东地区最大的火柴厂。当时的《东方杂志》有专门报道。齐鲁火柴厂主要生产三羊牌火柴,除供应周村外,远销章丘、惠民、胶东、鲁南广大地区。
 

宝丰火柴厂


    宝丰火柴厂是周村地区最早的近代工厂之一。创办人徐氏,是河北保定人,原为丝绸商人,经常往来于河北与山东之间。咸丰年间落户周村,仍以经营丝绸为主。后来,转向经营烟草,积累了一定的资金。
    周村开埠前,徐氏继承人徐伯中在周村马路街路北买大片土地,开办宝丰火柴厂,生产宝丰牌火柴,销量很大。工人一百多人,是山东的大企业之一。第一次世界大战后,健身球风靡全球,徐伯中进口设备,又增加生产健身球车间。后因销路不畅,将所有车间卖给周村天主教会,另外买地开办烟厂。

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