周村区食品安全监督抽检信息通告 2025年第1期（2025年度总第1期）

近期，周村区市场监督管理局组织开展了生产、流通、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了食用农产品、糕点等共计22大类食品的216批次样品，抽样检验项目合格样品210批次，不合格样品6批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况

饼干1批次，未检出不合格；餐饮食品13批次，1批次不合格；茶叶及相关制品1批次，未检出不合格；炒货食品及坚果制品7批次，未检出不合格；豆制品4批次，未检出不合格；方便食品6批次，未检出不合格；蜂产品4批次，未检出不合格；糕点6批次，未检出不合格；罐头7批次，未检出不合格；酒类9批次，未检出不合格；粮食加工品9批次，1批次不合格；肉制品7批次，未检出不合格；乳制品8批次，未检出不合格；食糖4批次，未检出不合格；食用农产品79批次，3批次不合格；食用油、油脂及其制品9批次，未检出不合格；蔬菜制品3批次，未检出不合格；水产制品3批次，1批次不合格；速冻食品5批次，未检出不合格；糖果制品11批次，未检出不合格；调味品7批次，未检出不合格；饮料13批次，未检出不合格。

二、不合格产品情况

1.在淄博良择商贸有限公司抽检的1批次铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

2.在周村刘娟姐餐饮店抽检的1批次烤冷面（生湿面制品），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛中一监测有限公司。

3.在周村馨怡斋酒店抽检的1批大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为奥迈检测有限公司。

4.在淄博家家悦超市有限公司周村店抽检的1批次姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为奥迈检测有限公司。

5.在周村馨怡斋酒店抽检的1批小盘（自消毒复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为奥迈检测有限公司。

6.在周村庆祥副食经营部抽检的1批次鲜味海带丝，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令有关单位立即采取下架、停售等相关措施，控制风险，并依法予以查处，同时将不合格信息及时通报相关部门。

特别提示消费者，当发现违法经营食品行为时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此公告。

附件：1.2025年第一期合格样品信息汇总表.xlsx

2.2025年第一期不合格样品信息汇总表.xls

3.本次检验项目.docx

4.部分检测项目说明.docx

 

 

周村区市场监督管理局

                                                                          2025年2月20日